Kupang Kraton Bu Ning Rajanya Lontong Kupang

Dalam agenda mudik lebaran 2018 memang banyak agenda kuliner, yang salah satunya dan wajib dimakan adalah lontong kupang. Kenapa wajib, karena belum pernah nemu lontong kupang di Bogor ato di Jakarta..hehehehe, jadi klo mudik, lontong kupang menjadi salah satu menu kuliner dlm agenda mudik lebaran tahunan.

Nah, buat kamu yang belum tau tentang kupang… Kupang itu adalah kerang-kerang kecil, masuk dlm marga kerang kali ya, yang ukurannya itu sebesar biji kedelai ato beras. Dan rasanya nikmat banget klo sudah dimasak. Lalu kenapa dinamakan Lontong Kupang?. Karena penyajian masakan olahan kupang yang paling cocok dan melegenda adalah disajikan dengan lontong beserta kuah bumbu petisnya yang sedap, sehingga pantaslah klo disebut dengan Lontong Kupang. Continue reading “Kupang Kraton Bu Ning Rajanya Lontong Kupang”

Bakso Enak Ala Bakso Stasiun Probolinggo

Yup, ketemu lagi dalam suasana libur lebaran thn 2018 yahh. Klo kita lagi mudik pasti ga pernah ketinggalan untuk wisata kuliner ke tempat2 makan ato njajan langganan yang enak-enak. Berhubung kami mudik ke jawa timur, maka salah satu kuliner enak yg banyak ditemukan adalah BAKSO.

Ya, BAKSO menjadi barang langka klo di jabodetabek, hehehe, maksudnya langka yg enak menurut selera lidah kami sekeluarga. Jadi klo lagi mudik gini, ya wajib nikmatin enaknya bakso-bakso yg legendaris dan tradisional yaa, bukan bakso yg kekinian.

Oke, langsung aj, berhubung saya pulang kampung ke Probolinggo, maka ada beberapa rekomendasi warung BAKSO ENAK menurut kami berdua, yang salah satunya BAKSO ENAK itu adalah Bakso Stasiun Probolinggo. Continue reading “Bakso Enak Ala Bakso Stasiun Probolinggo”